Главная » Здоровье ребенка, Питание » Можно ли роллы детям?

Можно ли роллы детям?

можно ли роллы детямГлавной особенностью блюд японской традиционной кухни является использование в них натуральных продуктов, подвергнутых минимальной обработке. Экзотический вкус, оригинальное оформление не могли не привлечь внимание гурманов. Сейчас японские блюда включают в свой повседневный рацион миллионы жителей планеты. Немало их любителей и в нашей стране. Мам и пап, пристрастившихся к японской кухне, нередко интересует вопрос, стоит ли давать любимые роллы и детям.

Каждый компонент, входящий в роллы имеет массу полезных свойств. Существует несколько вариантов этого блюда, но рис присутствует в каждом из них. Эта крупа повсеместно включается в детский рацион с самого начала прикорма. Рис дарит энергию, благодаря углеводам, которые усваиваются легко. В нем содержатся витамины и минералы, важные для детского здоровья, клетчатка, стимулирующая пищеварительный процесс.

Еще одним компонентом японских роллов являются рыба или морепродукты. Раба является ценным поставщиком белка, таких необходимых минералов, как йод, фосфор. Они помогут укрепить зубную эмаль, стимулируют деятельность мозга, укрепляют нервную систему. В этом продукте содержится важнейшие аминокислоты Омега 3. Немало полезных микроэлементов содержат и морепродукты. Для себя родители могут заказать любимое блюдо. Сейчас роллы в Одессе, другом городе предлагаются многими заведениями общепита. Детям лучше давать роллы, приготовленные своими руками, заменять сырую рыбу, отварной, овощами.

Начинка роллов заворачивается в лист морской водоросли нори. Известно, что эти растения являются непревзойденными лидерами по содержанию йода. Дефицит этого микроэлемента приводит к задержке в развитии, снижению иммунитета.
приготовление роллов

В роллы могут включаться овощи, в которых есть много витаминов, минералов, сливочный сыр, поставляющий кальций.

Все эти ингредиенты оказывают большую пользу организму, в том числе и детскому. Опасность может таиться лишь в сырой рыбе. Если взрослый человек убьет вредных микроорганизмов, обмакнув кусочек ролла в острый соус васаби, то ребенок сделать этого не сможет.

 

А что Вы думаете?