Главная » Отношения, Семья » Выбираем свадебный торт

Выбираем свадебный торт

Свадебный торт

Свадебный торт

Независимо от пышности свадебного торжества незаменимым атрибутом события является торт. И это не случайно, так как в давние времена торт считался символом изобилия и, с ним было связано множество обрядов. Сегодня же это лакомство представляет собой не что иное, нежели угощение, над которым искусно поработали кулинары-кондитеры.

Итак, как же выбрать правильный торт?

Во-первых, следует обратить внимание на количество гостей и количество еды, которую будут подавать до десерта. Например, для свадьбы из 20 человек подойдет торт весом в три-четыре килограмма (то есть рассчитываем по 1,5 кг на 10 человек).

Стоит учитывать калорийность торта: легкий фруктовый будет «идти» лучше, а вот кремовые – более сытные, их можно заказывать и меньше.

Откажитесь от тортов, содержащих красители искусственного происхождения, они могут вызывать аллергические реакции, к тому же на торжестве могут присутствовать маленькие детки, а они должны потреблять натуральные продукты.

Торт

Торт

Вафли, безе и цельные орехи – не совсем удачный вариант для начинки этого десерта, потому сразу обратите внимание на мягкие и тающие торты.

Дизайн и аксессуары: Несомненно, сегодняшние кулинары творят чудеса: они украшают свадебные торты экзотическими цветами, различными фигурками, делают кремовое кружево, создают множество ярусов. Все это выглядит невероятно эффектно и вкусно.

К внешнему виду свадебного торта подходят со всей серьезностью и щепетильностью, ведь он должен соответствовать стилю торжества. Цветовая гамма также должна быть гармоничной. Конечно, самый выигрышный вариант – белый торт, но можно разбавить лакомство каким-нибудь еще цветом. Поскольку лучше всего смотрится торты, которые сочетают два цвета, потому к белому добавьте розовый или, например, зеленый.

Метки: Еще не обсуждали 18 Апр 2013

А что Вы думаете?